Vad vi kan göra för dig
Mat ska vara roligt och enkelt och vad är enklare än att låta någon annan laga maten åt dig?
Restaurang Mallwitz ordnar mat för både fest och sorg. För stort och smått. För vinter och sommar.
Vi kan erbjuda konferenslokaler för företaget, vacker miljön både inne och ute för bröllopet eller 50-årsfesten, råvarorna för den utsökta familjemiddagen, hotellrum för en god natts sömn och de ekologiska produkterna för en sund och bra frukost.
Festliga menyer
| Förrätter | |
| Smördegsinbakad Hummersoppa | 115 SEK |
| Kycklinglever mousse med färska champinjoner | 120 SEK |
| Rensteksröra med löjrom | 105 SEK |
| Gravlax tartar | 110 SEK |
| Keso och Tunnbrödskaka med rökt älg | 100 SEK |
| Varmrätter | |
| Tournedos med Madeirasås | 250 SEK |
| Kosackens Oxfilé med vitlökssås, bacon, champinjoner och råstekt potatis | 275 SEK |
| Uddeholm Suprise Kalvschnitzel fylld med oxfilé, blandsvamp, smörkokta grönsaker, gräddsås, nudlar från vårt eget kök |
275 SEK |
| Fisk-Köttfat "Creation 2000" Currybräserad gös, strimlad kalv i gräddsås, friterad banan, ananas, mango chutney, grönsaksstrimlor, duchesspotatis |
320 SEK |
| Älgfilé med potatiskaka och baconrullad kantarell | 475 SEK |
| Mallwitzpanna Potatisgratäng, fläskfilé, bacon, tomat, pepparsås, stekt ägg. 1 glas vin eller öl 33 cl. Kaffe och husets choklad. |
265 SEK |
| Desserter | |
| Persikor Café de Paris | 100 SEK |
| Fruktdessert med maräng | 100 SEK |
| Hjortron timbal med vaniljparfait och grädde | 110 SEK |
| Mandelglasstårta | 110 SEK |
| Brinnande glassomelett Olika sorters glass, täckt med maräng, flamberad med rom. |
110 SEK |
| Glass och hjortron | 85 SEK |
| Våra menyer kan göras ekologiska, fråga gärna |
Bröllop i Uddeholm
Ska du gifta dig och vill fira den stora dagen hos oss i Uddeholm?
Vi hjälper gärna till med maten, lokalen, servicen och allt annat som behövs för att göra en lyckad bröllopsfest.
För att vårt samarbete ska kunna komma igång så snart som möjligt ber vi dig att fylla i detta formulär.
Vill du ha förslag till bröllopsmenyn? Varsågod!